春の夕暮れ






初夏のような温かさ。

もうすぐ五月だし
もう初夏という時期なのか。

怪獣みたいではない



やっと焼けた!
側面が、怪獣の口みたいに破裂しないパン。
それでも少し控えめに笑っていますが。

ライ麦のパン。
酵母種が変わり粉が変わり気温も変わり、先月までと同じようにしたつもりでも
全然同じようにはいかないのがおもしろい。
このパンだって、あまりにも見たことのないような一次発酵の様子で
これはついに大失敗パンかなぁと思っていたら、最後には
(あまり)破裂せず、今までで一番好きな香ばしさに焼きあがった。

ちなみに今夜は、このパンを焼きながら
同時に土鍋でタケノコご飯を炊いた。
春だね。



緑の道





桜の写真を載せ切れていないまま
散歩道は緑色に。


少し前にはソメイヨシノが満開で、花見を楽しむ人で賑わっていた
同じ道だと思えないような、緑沁みる道。


誰もいない。





高松港へ向かう船のアナウンスが聞こえてきて

また静かになった。





春のある日




チーズケーキを焼いた。
久しぶりすぎて、美味しくできているかどうか分からないけど
でも代わりのものを何も用意していないから、美味しくなかったら困るんです。
だから絶対に美味しくなってくださいよお願ね、と無理矢理お願いしたのか
それとも、美味しくできてみんなに喜んでいただけることしか考えずに作ったのか。
さて、どちらだったのでしょう。

雨や曇りの予報のはずが、綺麗に晴れてくれたお天気と併せて、感謝。
一緒に味わってくれた皆さん、ありがとうございました。

桜越しに



やっと来れた時には満開を過ぎてしまっていたけど
この桜の木も好きなのです。
眺めが良くて。

向こう側に見えているのは田ノ浦半島の鼻。



桜咲いた




四月が始まりましたね。

今年の桜は咲くのが早く、美しい。

春を歌うような日差しに海風、波音が
あなたのところにも届くといいな。



春の夕暮れ

初夏のような温かさ。 もうすぐ五月だし もう初夏という時期なのか。